Food

Á la recherche de nouveaux produits artisanaux, pour compléter sa gamme de produits (miel, huiles d'Olives, pâtes à tartiner,...), Made in Craft a décidé de s'intéresser aux confitures artisanales. De quoi faire plaisir à votre palais gustatif. 

Pour ce faire, nous sommes parti à la rencontre d'un artisan belge Claudy Nyssen qui a repris le flambeau de la siroperie familiale en 1988. La siroperie d'Aubel, créée en 1983, confectionne des confitures au gout authentique et 100% artisanal. Notre artisan prépare ses délicieuses confitures dans un chaudron en cuivre, elles contiennent 60% de fruits minutieusement sélectionnés. 

Made in Craft a sélectionné les 14 variétés que nous proposent la siroperie d'Aubel, pour donner à ses visiteurs une large gamme de produits.

Cependant, nos collaborateurs de Made in Craft ne s'arrêtent pas à la Belgique. Ils vont vous faire voyager dans un autre continent. Et pour ce faire, nous vous donnons rendez-vous au Sud de l'Afrique à Madagascar. 

Notre équipe est partie à la rencontre de l'artisan Bernadette de Lavernette pour vous faire découvrir ses confitures aphrodisiaques. Brigitte Billardey confectionne sa gamme de confitures artisanales dans les années 2000. Elle décide d'utiliser les produits du terroir malgaches (vanille, fruit aphrodisiaque,...) 

Les confitures de Bernadette de Lavernette sont faites de manières artisanales avec des fruits cueillis chez des petits producteurs locaux. Le savoir-faire de l'artisan mélangé à la culture du pays, vous donne une confiture harmonieuse avec un gout exceptionnel qui vous fera voyager. 

Après une longue dégustation avec l'équipe de Made in Craft, nous vous avons sélectionné les bestsellers de la gamme Bernadette de Lavernette. Des saveurs uniques en son genre, 250 grammes de bonheur pour vous faire retourner en enfance. Découvrez notre sélection de confitures.   

Huile d'Olive de Nyons - Moulin de haute Provence

L'équipe de Made in Craft vous propose un nouveau produit 100% artisanal qui vient tout droit de la région de Nyons au sud de la France : L'huile d'olive AOP Nyons

Pour ce faire, nous vous donnons rendez-vous avec notre artisan "Moulin de Haute Provence". Artisans mouliniers depuis 1977, Michel Fayant confectionne son huile d'olive de Nyons avec le plus grand soin. L'huile d'olive emblème du bassin méditerranéen, elle fait partie des moeurs depuis la nuit des temps. 

Made in Craft vous propose une huile d'olive élaborée au coeur des Baronniers Provençale dans le moulin de notre artisan. Elle est extraite à froid à partir de l'olive de variété Tanche. 

Avec l'aide de nos collaborateurs, nous avons pu déguster cette huile très atypique qui vous emmènera en Méditerranéen. L'huile d'olive de Nyons est onctueuse, finement beurrée et fruitée aux arômes de noisette et pomme verte. 

Vous pouvez l'utiliser pour tout assaisonnement, aussi bien chaud que froid et elle se mélange parfaitement avec les crudités, poissons, pâtes, ...  

Découvrez les huiles d'Olive de notre artisan qui a reçu trois années consécutives la médiale d'or du "concours des huiles d'Olive de France en appellation d'origine - Nyons" en 2018,2019 et 2020. 

Faites la connaissance de ce produit. 

Pom'Aubel

Siroperie Aubel nous présente son jus 100% naturelle sans sucre ajouté. Un jus obtenue par simple pressage de pommes de la région d'Aubel et pasteurisée pour en assurer la conservation. Les produits de la siroperie d'Aubel ne cessent de nous impressionnés. 

Le jus Pom'Aubel est proposé dans un contenant de 3L pour que toute la famille et vos amis en profitent. 100% artisanal, il est un produit du terroir d'Aubel. 

Pom'Aubel c'est des pommes et de l'amour. C'est tout!

Made in Craft s'engage à proposer des produits issu de l'artisanat et vous faire découvrir le savoir-faire de tous nos artisan.

Sirop artisanal d'Aubel

Un délice à tartiner, à cuisiner et à déguster. Notre sirop est fabriqué avec des pommes et des poires de notre terroir. 

Un produit en plus dans la gamme de la siroperie d'Aubel, naturel et artisanal, il est obtenu par la réduction à feu vif du jus des poires et pommes cuites, sans ajout de sucre ni autres produits. 

Notre artisan utilise des fruits frais et de saisons pour nous donner les meilleures saveurs. 

Au fil des ans, le sirop artisanal d'Aubel est devenu un produit connu et reconnu des consommateurs. La recette familiale, une technique de fabrication à l'ancienne, permet une onctuosité et un goût authentique du produit. 

Nous pouvons dire : "le sirop, c'est comme le vin, il se bonifie en vieillissant ! ", l'artisan sélectionne des pommes et des poires du terroir, notre sirop peut sans problème se conserver pendant plus de 10 ans voir même atteindre les 20 ans.